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ふかひれ姿煮

温めるだけで手軽に召し上がれるヨシキリ鮫の胸びれふかひれ姿煮。たれ込150g(1人前)。

姿煮の中でも最も軟らかく、ゼラチン質が豊富なこの胸びれは、なめらかでとろける食感が特徴的。中華料理の中で代表的な姿煮は、繊細な繊維の食感とゼラチン質のとろける舌触りが美味しさのポイントです。ふかひれの繊細な味わいが引き立つよう、良質な九州産の鶏と豚ガラから丁寧に出汁をとった醤油味のスープに、牡蠣の旨みを凝縮したオイスターソースを加えて食欲をそそる味わいに仕上げました。

ふかひれラーメンやあんかけチャーハンなど各種料理素材としてもご利用いただけます。

  • ふかひれ姿煮

  • JANコード

    4515989000164

  • 販売価格

    1,296円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 在庫

    在庫切れ

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  • ●内容 150g
    ●外寸 17.3×11.5×2cm
    ●原材料 ガラスープ(鶏、豚、牛、その他)、ふかひれ、鶏油、ポークエキス、醤油、オイスターソース、たん白加水分解物、生姜汁、砂糖、全粉乳、増粘剤(加工でんぷん、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
    原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む
    ●製造者 株式会社石渡商店(気仙沼市)
    ●賞味期限(目安) 約6ヶ月

    ●標準栄養成分(100g中) エネルギー 59kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 2.5g、炭水化物 1.3g、ナトリウム 380mg(食塩相当量 1.0g)

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