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つりがね印白石温麺・きちみ製麺 HOME»  つりがね印手延白石温麺 味見処「光庵(ひかりあん)」

< ミシュランガイド宮城2017特別版に掲載されました >

 

< 7月の臨時休業日・定休日 >

臨時休業日:なし

定休日:毎週木曜日,第3金曜日(7月21日)


 

つりがね印 自家製手延白石温麺 味見処 光庵

光庵

 
江戸時代に建立された今は珍しい茅葺屋根の建物。
武家出身の吉見家ならではの古民家を生かして御食事処にいたしました。
当時の太い木の梁などはそのまま残っていますので、
悠久の時に浸りながら、伝統の“手延”白石温麺をお召し上がりください。

光庵 
光庵

光庵
 

お品書き


 
冷しうーめん

冷しうーめん  500円
手延白石温麺本来の美味しさをお手頃価格でご提供します。

 

とろ玉うーめん

とろ玉うーめん  700円
とろ~り温泉たまごととろろいもが麺によくからむ絶妙な美味しさ! 温・冷選べます。

 

鶏うーめん

鶏うーめん  700円
軽くローストしたやわらか鶏肉が手延白石温麺との相性抜群!

 

三味うーめん

三味うーめん  800円
 当店おすすめ  めんつゆ・ごまだれ・くるみだれでお楽しみください。麺大盛り。

 

なめこおろし温麺 なめこおろし温麺

なめこおろしうーめん  800円
 人気メニュー  なめこと大根おろしでさっぱりとした美味しさ。いなり寿司付き。温・冷選べます。

 



釜あげうーめん  800円
アツアツの手延白石温麺を釜あげスタイルで。白だし使用のとろろつけだれ付き。独特のモチモチ感をお楽しみください。
【夏季休止】

 



光庵御膳  1,200円
 人気メニュー  3種のうーめん(とろ玉うーめん・鶏うーめん・なめこおろしうーめん)からお好きなメニューを選び、茶わん蒸し、変わりご飯等の付いた贅沢な御膳です。限定10食のみのご提供となります。ご了承ください。

 



選べるうーめんセット  1,200円
「とろ玉うーめん」「鶏うーめん」「なめこおろしうーめん」の3種の中からお好みの2つを選んでください。
うーめんサラダ、漬物、ミニあんみつ付のセットメニュー。限定10食。

 



【春限定】 春のお花見うーめん  800円
旬のたけのこや山菜など、春の食材をふんだんに使用。華やかな見た目とやさしい味わい。
 



【春限定】 洋風チーズかつうーめん  900円
豚肉・チーズ・大葉が層になった贅沢なミルフィーユかつを玉子とじにしました。新感覚うーめん!
 



【春限定】 カレーうーめん  800円
じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉と角切り野菜。和風仕立てのカレースープにうーめんがよく絡みます。
 

 

【冬限定】 とろとろ豚うーめん  800円
じっくり煮込んだこだわりの角煮は光庵店長特製。温泉たまごを崩してたべるとまろやかな味わいに。
 



【冬限定】 冬味 親子うーめん  800円
とろみのついたあたたかい和風かけつゆ。白だしの丼に浮かぶ麺や鶏ハムとの相性抜群。
 



【正月限定】 めで鯛うーめん  900円
正月(1月2日~7日)限定の縁起のいい“おめでたい”限定メニュー。あっさりとした白だしのつゆと鯛の繊細な風味の相性を楽しめます。仙台せり、“寿”ゆばのトッピング。
 



【秋・冬限定】 麻婆うーめん  1,000円
たっぷりのひき肉と豆腐にピリッと辛味。とろみのある特製麻婆つゆが麺とよくからみます。いなり寿司付き。
 



【秋限定】 いぶし秋鮭つけめん  900円
手延うーめんを、椎茸の旨味が溶け込んだ温かいつけつゆで。彩り豊かな薬味と燻した鮭の香りが食欲をかき立てます。
 



【秋限定】 牛肉盛り芋煮うーめんめん  900円
麺と相性の良いしょうゆ味の芋煮。具だくさんのうーめんを!
 



【夏限定】 サラダうーめん レモン醤油味  800円

見た目もさわやか、甘いピーナッツソースとレモン醤油たれの相性も抜群!
 



【夏限定】 サラダうーめん トマト味  800円
トマトの酸味が効いたスープに夏野菜のシャキシャキ感が夏らしい。野菜の下のピーナッツソースでコクがでます。

 




ミニ麻婆丼  300円
たっぷりのひき肉と豆腐、ピりりとした辛味。とろみのある「特製麻婆」がご飯と相性抜群♪




自家製茶わん蒸し  300円




あんみつセット  600円

あんみつと昆布茶のセット。
+200円 でアイス付きの「クリームあんみつ」に変更可。“大吟醸アイス”か“いちごアイス”をお選びください。




麺大盛り、 味噌焼きおにぎり、 いなり寿司、 味付け玉子、 
ごまだれ、 くるみだれ  各100円


とろとろつけだれ  200円


大吟醸アイス、 いちごアイス  各300円
 

※メニューは季節によって変わる事がございます

 


ご案内


営業時間/11:00~14:15
定休日/木曜日 
※臨時休業日あり
席数/29席
駐車場/8台 (きちみ製麺売店前をご利用ください)

アクセス
光庵アクセスマップ
・東北本線白石駅より徒歩約8分
・東北新幹線白石蔵王駅より車で約5分
・白石城より徒歩約10分

住所/〒989-0275 宮城県白石市本町46
(きちみ製麺本社工場敷地内)
電話/0224-26-2565
※ おかけ間違いのないようお願いいたします。

つりがね印 手延白石温麺(うーめん) 味見処 光庵(ひかりあん)