はるいろ温麺
紅麹と梅パウダーを練り込んだはるいろ温麺は、見た目の可愛らしさはもちろん、「食べておいしい」とリピーターも多く評判です。春の食卓に華を添える一杯としておすすめです。
人気ランキング
ご自宅用
金印温麺 4束×10袋
セール価格¥5,724（税込）
熟成と小麦の香りが際立つ「金印温麺」は、きちみ製麺の通販売上ナンバーワンの人気商品です。たっぷりサイズの10袋（４束×10袋）箱入り。
商品番号
12202
つりがね温麺 4束×10袋
セール価格¥4,752（税込）
白石温麺の元祖として愛される定番商品。 つるりとした喉ごし、絶妙な歯ごたえ、程よいツヤが調和し、上品で美味しい味わいを実現。
商品番号
13202
全ての商品
お知らせ
【4月15日まで】春の贈りものキャンペーン開始！
2026.03.01
「人気店舗デザイン年鑑2026」に掲載されました｜白石温麺専門店つりがね庵
2026.02.12
お客様の声
S.Yさん 50代女性
油を使っていない麺は初めてでしたが、こしもあり食感も良でした。麺の長さは短くても、味には影響ないことも実感です。全国でも兵庫、島原のソーメンがありますが、東北にもよい麺があることを知りました。
T.Kさん 30代男性
この度、贈答品としてきちみ製麺様の商品をいただきました。今回いただいたお品は、のどごし、食感、味共に抜群に最高でした。
K.Aさん 60代女性
うーめんは、つるんとしていて喉ごしもよくおいしくて、長さも子供に丁度よく、よく食べていました。孫に初めて食べさせたら長さも危なくなく安心してあげることもでき、「もっともっと」とたくさん食べてくれました。
白石温麺専門店「つりがね庵」
2025年3月28日にリニューアルオープン
つりがね庵は、400年続く白石温麺と15代続く吉見家の伝統が息づく特別な場所。敷地内の工房で作る自家製麺や白石和紙の灯りなど、すべてが融合した唯一無二の食体験を提供します。歴史を大切にしながらも新しく生まれ変わり、一杯の温麺を通じて訪れる人々との物語を未来へとつないでいきます。
麺の選び方
白石温麺の美味しさは、製法や素材に込められたこだわりで大きく変わります。麺の味や香り、そして食感がそれぞれ違っていて、選ぶ楽しみも広がります。香りと滑らかさが際立つ手延べ麺から、しっかりしたコシが楽しめる温麺まで、「どれにしようかな？」と季節や調理方法に合わせて麺を変えるのも温麺の楽しみ方のひとつです。
